大肠包小肠,在内地因为无厘头流行语“人生无常,大肠包小肠”而常被提及,但很多人却不知道“大肠包小肠”是一种美食。 大肠包小肠,指的是台湾小吃,切开的“糯米肠”上夹住一根“香肠”,再加上各种佐料。 大肠包小肠,起源是台湾花莲的客家人出门工作时的点心,于1990年代开始在‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌台湾夜市流行,现在已经成为了台湾特色美食。
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